Ormai vi è noto quanto amo viaggiare e sopratutto osservare. Le visite di lavoro si rivelano sempre delle straordinarie occasioni per imparare e vivere fantastiche esperienze e la mia passeggiata di oggi mi ha portata tra le mura di Murlo, un piccolo ed intatto borgo medievale al centro di un territorio selvaggio e incontaminato, che affascina perché lontano dal turismo di massa ed evoca la vita d'altri tempi. Quello che sorprende è però tutto il territorio circostante e in particolar modo i suoi abitanti dai profili con una straordinaria somiglianza con le pitture etrusche. Non è solo una mia idea, ho scoperto che è stato recentemente dimostrato che nella popolazione locale c'è DNA etrusco, questo perché fu feudo dei Vescovi di Siena e per secoli rimase isolato. Tutto ciò ha per me un enorme fascino, ma l’esperienza più incredibile l’ho provata durante la visita alla proprietà. Una sensazione fantastica, come se il mio cervello fosse un organo a se stante che abbozzava progetti in un ritmo serrato e li accartocciava e lanciava coinvolto in un’altra fantastica idea. Mi sembrava quasi di vedere tutte quelle palline di carta lanciate in disordine sul pavimento in cotto. E il mio cuore seguiva a ritmo di valzer l'euforia che l’adrenalina stava scatenando. Varcato l’atrio del primo palazzo ho subito capito che il termine B&B era riduttivo, perché la struttura si presta a svariate soluzioni. Visitare i primi due piani già adibiti ad ospitare nelle sue 7 camere con annessi i bagni ha mosso in me una voglia di mantenere tutto ciò che di bello già c’è e magari incrementare con qualche pezzo di arredo moderno qua e la, dando rilievo agli incantevoli pavimenti in cotto antico e cementine, ma attenuando le tinte e privilegiando il bianco. Una volta scesi a piano terra gli avvolti mi hanno fatto innamorare , qui veramente si può decidere di fare qualcosa di annesso ai piani superiori e quindi dedicarsi alle colazioni, ai pranzi agli eventi ma credo sia riduttivo, è principalmente un luogo da condividere. Le nicchie richiamano la degustazione, possibilmente di ottimi vini e olio toscano, ma si può anche puntare a prodotti realizzati magari con un marchio personale, creando una piccola produzione. Vista la splendida ed enorme cucina interamente attrezzata si potrebbe pensare ad esclusiva pasticceria per allietare il palato degli ospiti. Ma non escluderei di dedicarsi alla ristorazione nelle meravigliose sale a volta, con prodotti tipici della cucina toscana, organizzare eventi, aperitivi, cene a tema sia in interno che in esterno, nello splendido giardino e nel bordo piscina. Ve l’ho detto che passeggiare tra queste mura mi ha stimolato un sacco di idee e d’immagini di quanto si potrebbe fare? Ora passeggia anche tu, respira quest’aria pura, perditi con lo sguardo nell’idilliaco paesaggio e pensa che puoi avere non solo un ‘attività ma una nuova vita tua e della tua famiglia. Ma quando hai bisogno della tua privacy e tranquillità potrai sempre ritirarti nel nella dependance dove un bellissimo appartamento con tre stanze da letto ti aspetta. Potrai godere dei tuoi spazi ed avere tutto sotto controllo? ci stai ancora pensando?
